Municipalidad de Santa Bárbara, donde el origen del nombre se remonta al año 1780 cuando vinieron los primeros aborígenes de Zacapa en Guatemala que le dieron el nombre de Cacat Atl, que traducido al español significa entre ríos, ya que esta era bañada por el río Zacapa y las quebradas de Zunzucuapa, y Guajiniquil, ya alusivos a estos se le puso el nombre de Zacapa. Otro significado es "En el agua de las hierbas".

Municipio donde cuenta con abundante riqueza natural, donde es una zona muy variada de aventura, donde su historia se ha conservado y se refleja en su comunidad y en sus calles empedradas, con una gastronomía impresionante, ríos, aguas termales espectaculares y un volcán inactivo “Cerro Cargamón”, es todo lo que les impresiona a los visitantes, y todo esto es palabra, imagina visitarlo. Por todo lo anterior mencionado nombrado como Pueblo con Encanto el 27 de septiembre por el Instituto Hondureño de Turismo (IHT) y por la Asociación de Municipios de Honduras (AMHON).

Producción Económica

Como actividad principal está el cultivo de granos básicos, hortalizas y la caficultura.

Gastronomía

Cuajada horneada, pacayas con huevo, nacatamales de cerdo, sopa de jutes, sopa de capirotadas, sopa de olla.

Chicha, fresco de piña, fresco de guanábana y horchata.

Atractivos Turísticos

Cascada EL CACAO

Ubicado en la aldea La Boquita, municipio de San Pedro de Zacapa, departamento de Santa Bárbara, tiene una altura de aproximadamente 30 metros, en la época de semana santa es un lugar muy visitado, tantos los de su comunidad, como turistas dentro y fuera del país lo disfrutan.
Lugar muy recomendable, donde disfrutan cada miembro de la familia, de una experiencia inolvidable no te puedes saltar.

AGUAS TERMALES

Ubicado a 13 kilómetros desde la carretera pavimentada Pito Solo a Santa Bárbara. Después de llegar al pueblo de Zacapa (tramo pavimentado) se sigue hasta Azacualpa, y de ahí 2 kilómetros en calle en mal estado (donde solo carros altos entran, si no tendría que caminar).

Centro turístico formado por una cueva o túnel donde sale el nacimiento de agua hirviendo y en medio de un arroyo agua fría, donde por esto se mezclan con las aguas del río Jaitique al salir del túnel. Hay que recordar que las aguas termales son excelentes para la salud, ayuda para la restauración de la piel, mejora la circulación sanguínea y la oxigenación.

SALTO DE CANJEL

Ubicado entre la comunidad de Mojarras en San Pedro de Zacapa de Santa Bárbara.
En camino hacia este lugar se puede observar la espectacular flora y fauna que aún se conserva en nuestro país. Esta hermosa cascada tiene una altura aproximada de 66 metros, la cual tiene una grandiosa vista y un paisaje completamente natural.